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中原西路街道绿都社区:加强学校食堂安全检查

2023-08-30 17:52:28 来源:大河报网 分享到:


【资料图】

为加强新学期幼儿园食堂食品安全监督管理,落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”工作,筑牢幼儿园食堂食品安全防线,切实保障师生身体健康和饮食安全。近日,中原西路街道党工委委员、宣传员王宇航,街道综合执法办公室到绿都社区开展校园食品安全隐患大排查。

此次检查,主要对辖区幼儿园内的厨房整体卫生情况、燃气管线、操作间清洗和杀毒设备设置情况、仓库内食品原材料堆放情况及采购台账、餐具消毒情况和台账、食品留样台账以及废弃物处置台账等进行了仔细检查。工作人员对检查中发现的问题及时记录,及时指出,并督促幼儿园负责人认真整改,要求幼儿园负责人落实主体责任,加大园内的日常安全自查力度,做好园内安全工作,杜绝事故的发生。最后王主任要求,园区要严格执行“日管控、周排查、月调度”制度,及时发现并消除各类食品安全隐患。要牢固树立校园安全责任意识,进一步健全完善食品安全管理制度,不断提升食品安全管理水平。

食品安全工作是群众工作的重中之重,必须警钟长鸣、常抓不懈。下一步,绿都社区将严格落实主体责任,把好采购、储存、加工制作等环节,加强从业人员管理,时刻绷紧安全弦,督促辖区各学校、门店共同落实好食品安全“两个责任”,坚决筑牢食品安全“一线屏障”,确保辖区幼儿“舌尖上的安全”。

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